Cambodge, une visite express

En arrivant au Cambodge, dans la ville de Phnom Penh, nous nous sommes reposés de toutes nos activités Vietnamienne qui demandait un réveil très matinal. Nous en avons aussi profités pour une petite/moyenne séance de magasinage. Ce qui est bizarre là bas, c’est que quand tu retires de l’argent dans un ATM, ce qui en ressort c’est de l’argent Américain. Comme le $ canadien est présentement plus haut que l’Américain et bien ça fait des voyageurs canadiens heureux. La négociation d’un prix peut-être aussi très intéressante, surtout quand l’argent du pays n’est pas bien différent du notre. J’explique quand un Tuk Tuk te demande 2,50$  divisé par 4 pour te rendre quelque part c’est relativement difficile à négocier un meilleur prix… HAHA « Euh pourrais-tu le faire pour 1 $ ». Tu peux pas vraiment descendre plus bas que ça.

Vue de ma guesthouse
Phnom Penh

Découverte de la ville de Siem Reap lors d'une ballade à vélo

Salon de coiffure assez rustique
Siem Reap

Enfants qui sautent du pont dans une rivière pleine de poubelle
Siem Reap

Prendre un cours de cuisine. Check! Et oui Lysanne m’a convaincu de participer à un cours de cuisine Cambodgienne…Dure à croire mais j’ai bel et bien fait de la cuisine et c’était bon. Je dois tout de même vous expliquez le processus du cours.  Le chef est avec toi tout le temps et les ingrédients avec les bonnes quantités sont prêts. Tout ce qu’il te reste à faire, c’est de les mettre dans ton plat, de brasser, d’attendre la cuisson et déguster. Probablement qu’il me faisait juste brasser car quand au début du cours il a demandé a tout le monde de rouler les Springs Roll et bien il a du refaire tout ceux que j’avais fait...J’essaie super fort d’être bonne pour la cuisine mais on dirait que c’est un talent que je n’ai juste pas. Donc, je ne garantis pas que je vais refaire les nouveaux plats que j’ai appris, mais j’ai un livre de recette et  des techniques pour le faire. Durant le cours,  je me suis quand même trouvé un talent. Je suis une experte pour coupé de la lime!

Préparation d'un légume que j'ai oublié son nom pour nos Spring Roll

Lysanne a l'oeuvre. Elle est beaucoup plus confortable que moi en cuisine!

Avant de quitter la capitale pour Siem Reap, je suis allée visiter les Killing feilds. Le mot le dit, disons que ce n’est pas le lieu le plus joyeux à visiter. En fait, c’est un site ou plus de 1million gens ont été amené pour y  être exécutés.  Quand tu marches dans ces champs, tu peux y voir des morceaux d’ossement  qui ressorte de la terre.  C’est une visite qui joue sur tes émotions.

Monument commémoratif où sont exposé les cranes des victimes
Killing feilds

Sur une note plus joyeuse, le Cambodge est reconnu pour ses fameux temples d’Angkor Vat. Alors bien sûre que nous sommes allés voir le tout de plus près. En une journée, nous avons vue 6 temples, les plus impressionnants les uns des autres. Je croyais que je deviendrais saturé mais au contraire c’est tellement spécial que tu ne peux pas te tanner, en tout cas pas en une journée. Ces temples, sont juste à couper le souffle, ça vaut définitivement le détour. C’est un lieu, bien sur très touristique alors tous les enfants te courent après pour te vendre 10 cartes postales ou bedon des petits bracelets.  Leur tactique la plus simple, est de te donner un bracelet «free gift» et de revenir te voir avec leur visage des plus mignon et leurs phrases anglaises apprises par cœur «Where you’re from, oh Canada! I know ottawa. What is you’re name…Come to my shop, etc.», pour te convaincre de venir voir leur shop et d’acheter leur cossin. Hé bien…oui nous nous sommes tous fait prendre au jeu, nous étions 5 qui partagions un tuk tuk et les 5, avons acheté quelque chose. Jack pot! Ma tactique qui n’a évidemment pas fonctionné était de leur faire croire que je voulais un objet qu’il n’avait pas à vendre. Alors  dans la shop où je suis rentrée, comme ils ne vendaient que des vêtements, j’ai décidé de chercher pour un collier. Pas bonne idée! La petite fille est allée dans son petit coffre pour me vendre le seul et unique collier qu’elle possédait. Oups! Comment dire non j’en veux pas, surtout quand juste avant tu te fais dire par un autre enfant à qui tu ne voulais pas acheter ses bracelets « You’re a bad tourist » aussi bien assumer ses actes jusqu’au bout.  «2$ C’est bien ça? ».  Je me sens quand même bien d’avoir finalement acheté ce collier car la petite fille était tellement heureuse quand je lui ai donné l’argent, c’était vraiment touchant. L’histoire n’est par contre pas tout à fait terminée. Lorsque je suis arrivée à ma chambre, j’ai voulu retirer ma toute nouvelle acquisition quand….et oui ce qui devait arriver arriva….Il a littéralement éclaté en mille morceaux partout dans la chambre. HAHA y’a des choses qui arrivent de même dans vie!

Fin

Le temple Angkor Vat

Le band!!

Le fameux feu collier. Comment dire non a ce petit visage trop mignon!