mardi 26 avril 2011

Thailande part II; Happy New Year!

Nous sommes de retour en Thailande pour 1 semaine et c’est fou comment quand on arrive à Bangkok on se sent à la maison. Surtout quand tu y retournes pour la 3ieme fois en peu de temps et que tu te mets à reconnaître le paysage. Ce qui est le plus agréable, c’est que tu connais la game, faque pas de niasage, tu sais exactement où tu iras pour dormir : My house Guesthouse; pour manger : Sur la rue du guesthouse y’a un dud qui fait chauffer les 3 springs roll à 25 baht faque tu les mange pas frette;  pour acheter tes camisoles : Au début de la Koh San ; et pour clubber : The Club. Bangkok watch out  on débarque!

Notre raison principale pour notre retour à Bangkok, était de faire notre demande de visa de l’Inde. Total échec! Premièrement, trouvé le bureau dans le bon building où tu peux faire l’application au visa est tout une mission. Deuxièment, nous avions un vol pour Hong Kong dans 6 jours et le visa prendra de 8 à 10 working days, ce qui est un très mauvais timming pour nous, car la Thailande est en pleine festivité pour le nouvel an, donc le bureau du visa sera fermé pour 3 jours consécutifs. Merde! Aucun moyen en plus de faire la demande en Thailande et de la transférer à Hong Kong. Bon bien, on aura essayé au moins, faudra faire avec. Comme consolation pourquoi pas manger un bon subway à l’Américaine.

Entre temps faut donc s’occuper, alors allons faire un tour au Grand Palais. C’est une activité que nous n’avions pas fait encore car on la trouvait trop cher, mais on la trouvait aussi tous pas mal intéressante. Faque, debord qu’on est en ville, profitons en!  Pour la visite, tu dois absolument avoir les jambes et les bras couverts, mais pas seulement avec un foulard sur les épaules… non non non! Car si tu fais ça, tu te retrouveras dans la même situation que moi, devoir emprunter la petite chemise rose, qui a été porté toute la journée, par pleins de gens qui ont eu chaud, je dirais même très chaud/mouillé dedans. Nous on est smart, quand on visite le « Vatican » de la Thailande, on fait ça à 45 minutes avant la fermeture. Pas stress, je crois qu’on a quand même réussit à voir l’essentiel, un essentiel magnifique à par de ça. C’est définitivement le Temple de plus beau que nous avons vu.

Allo la chemise rose qui a travaillé fort toute la journée.


Dimanche c’est le jour du weekend market, et à tout les dimanches à 13h, il y a des combats de Muay thai gratuit!!! Attention ne pas s’excité trop vite, c’est gratuit quand tu restes debout dans la foule en pleins milieu de tout les Thai. Nous, disons qu’on ne passe pas inaperçu en temps que « Blanc $$$$$$ » alors dès que nous sommes entrés, on s’est fait escorté jusque dans la section privé avec tous les autres blanc. Une fois assis, heureux de notre traitement de star, on s’est fait demander de payé, mais ils ont vite réalisé qu’on ne comprenait pas ce qui venait d’arriver, alors ils ont laissé tomber et nous avons pu assister aux combats gratuit comme prévu! L’ambiance est incroyable! On se croyait dans un combat de coq à Bali, same same but different car y a personne qui meurt, en principe.  J’ai rien compris au Muay Thai, mais j’ai fait gagné pleins d’argent au Monsieur assit à côté de moi, en déterminant au hasard, qui allait gagner le combat!

Le combat était diffusé Live à la TV. En passant c'est le bleu qui gagne

Monsieur qui a gagné de l'argent. D'après ce que j'ai pu comprendre dans son anglais
de base est que son petit fils aussi partiquait le Muay Thai,

Je comprend trop rien. Je sais juste que c'est le bleu qui gagne encore

L’heure de worker sa tan est arrivé! Direction l’île de Koh Chang où nous allons re-rencontrer Marilie (amie du Laos). Après 6h d’autobus, avec un air climatisé de MARDE! et 40 min de bateau on arrive sur l’île, et c’est tout un accueil! Happy New Year!!! Splash! Un Bucket d’eau!  2 minutes plus tard…Splash! 3 Bucket d’eau! 2 autres minutes plus tard…Splash! 2 Bucket d’eau!  Bref,  vous comprenez le principe, la ride dure 30 minutes faque t’arrive à ta guesthouse mouillé comme si tu t’étais baigné dans la mer tout habillé! Prépare-toi à te faire arroser car ce sera de même pour les 3 prochains jours! Tout le monde participe, tout le monde est mouillé, tout le monde est heureux, c’est vraiment cool! Les gens sont sur le bord de la rue et attendent qu’un char ou qu’un motorbike passe et Splash! Mais même les chars attaquent les gens sur le bord de la rue alors ça s’annule tout le monde y a droit.  Benj et moi avions décidé de louer un motorbike pour aller vivre de plus près l’expérience culturel et ça fonctionné. On a même été jusqu’a manquer de gaz, alors on s’est retrouvé dans une petite famille a faire des signes pour se faire comprendre. A+ comme expérience culturel! Ce qui est cool avec la fête de l’eau, c’est que ce n’est pas juste des touristes qui font le party mais tout un pays. Tout le monde est en vacances, jour férié, alors les îles sont bondées de Thai qui viennent célébrer le Songkran (Nouvel An bouddhique).

Siam beach à 2 min de mon Bungalow
Koh Chang

Nos amis de l'île! Kat, Lysanne, Marilie, Benj et Emilie

À l'attaque!

Happy New Year!

Quand on est revenue à Bangkok, c’était la même chose que sur l’île mais en beaucoup plus "hardcore". Les Thai reprennent le contrôle de la Koh San Road (où on retrouve normalement presque juste des touristes). Là, c’est LA GUERRE de l’eau, et ils sont plus que prêt. Disons que tu garde tes lunettes dans ta face! Bucket d’eau, avec en prime de la glace, fusil à d’eau, tuyau, bouteille et n’importe quel autre fantaisie dans quoi tu peux mettre de l’eau pour la lancé. En plus, n’importe qui, n’importe quand te beurre dans la face avec du Talc (genre poudre de bébé mélangé à de l’eau) et tu dois répondre Happy New Year! Ya du monde, mais du monde c’est pas croyable….J’ai même souper toute seule cette soirée là, car évidement on s’est perdu dans la foule. Quand tu rentres dans la rue tu n’as pas le choix que de suivre le tas qui avance à pas de tortue en te faisait arroser et beurré. Et ça fini plus, sur les îles le règlement était que quand le soleil se couche, l’eau arrête parce qu’il fait froid, mais à Bangkok au diable le règlement, il est 21h et tu es encore attaqué par de l’eau, trop souvent glacé. Le plus drôle, c’est que tes mains deviennent tellement plissées que tu as de la difficulté à faire quoique ce soit. Je dois avouer qu’en tant que non-habitué à l’événement, 2 heures dans une foule comme à Bangkok, on en a assez, mais faut le vivre une fois dans sa vie.

Koh San Road rempli de Thai qui font la fête

Ils sont prêts pour nous!

Ça c'est ce qui s'appelle être beurré comme jamais. J'pense qu'yen a qui se sont gâté.

Un nettoyage s'impose

Cambodge, une visite express

En arrivant au Cambodge, dans la ville de Phnom Penh, nous nous sommes reposés de toutes nos activités Vietnamienne qui demandait un réveil très matinal. Nous en avons aussi profités pour une petite/moyenne séance de magasinage. Ce qui est bizarre là bas, c’est que quand tu retires de l’argent dans un ATM, ce qui en ressort c’est de l’argent Américain. Comme le $ canadien est présentement plus haut que l’Américain et bien ça fait des voyageurs canadiens heureux. La négociation d’un prix peut-être aussi très intéressante, surtout quand l’argent du pays n’est pas bien différent du notre. J’explique quand un Tuk Tuk te demande 2,50$  divisé par 4 pour te rendre quelque part c’est relativement difficile à négocier un meilleur prix… HAHA « Euh pourrais-tu le faire pour 1 $ ». Tu peux pas vraiment descendre plus bas que ça.
Vue de ma guesthouse
Phnom Penh
Découverte de la ville de Siem Reap lors d'une ballade à vélo

Salon de coiffure assez rustique
Siem Reap

Enfants qui sautent du pont dans une rivière pleine de poubelle
Siem Reap
Prendre un cours de cuisine. Check! Et oui Lysanne m’a convaincu de participer à un cours de cuisine Cambodgienne…Dure à croire mais j’ai bel et bien fait de la cuisine et c’était bon. Je dois tout de même vous expliquez le processus du cours.  Le chef est avec toi tout le temps et les ingrédients avec les bonnes quantités sont prêts. Tout ce qu’il te reste à faire, c’est de les mettre dans ton plat, de brasser, d’attendre la cuisson et déguster. Probablement qu’il me faisait juste brasser car quand au début du cours il a demandé a tout le monde de rouler les Springs Roll et bien il a du refaire tout ceux que j’avais fait...J’essaie super fort d’être bonne pour la cuisine mais on dirait que c’est un talent que je n’ai juste pas. Donc, je ne garantis pas que je vais refaire les nouveaux plats que j’ai appris, mais j’ai un livre de recette et  des techniques pour le faire. Durant le cours,  je me suis quand même trouvé un talent. Je suis une experte pour coupé de la lime!

Préparation d'un légume que j'ai oublié son nom pour nos Spring Roll

Lysanne a l'oeuvre. Elle est beaucoup plus confortable que moi en cuisine!
Avant de quitter la capitale pour Siem Reap, je suis allée visiter les Killing feilds. Le mot le dit, disons que ce n’est pas le lieu le plus joyeux à visiter. En fait, c’est un site ou plus de 1million gens ont été amené pour y  être exécutés.  Quand tu marches dans ces champs, tu peux y voir des morceaux d’ossement  qui ressorte de la terre.  C’est une visite qui joue sur tes émotions.
Monument commémoratif où sont exposé les cranes des victimes
Killing feilds

Sur une note plus joyeuse, le Cambodge est reconnu pour ses fameux temples d’Angkor Vat. Alors bien sûre que nous sommes allés voir le tout de plus près. En une journée, nous avons vue 6 temples, les plus impressionnants les uns des autres. Je croyais que je deviendrais saturé mais au contraire c’est tellement spécial que tu ne peux pas te tanner, en tout cas pas en une journée. Ces temples, sont juste à couper le souffle, ça vaut définitivement le détour. C’est un lieu, bien sur très touristique alors tous les enfants te courent après pour te vendre 10 cartes postales ou bedon des petits bracelets.  Leur tactique la plus simple, est de te donner un bracelet «free gift» et de revenir te voir avec leur visage des plus mignon et leurs phrases anglaises apprises par cœur «Where you’re from, oh Canada! I know ottawa. What is you’re name…Come to my shop, etc.», pour te convaincre de venir voir leur shop et d’acheter leur cossin. Hé bien…oui nous nous sommes tous fait prendre au jeu, nous étions 5 qui partagions un tuk tuk et les 5, avons acheté quelque chose. Jack pot! Ma tactique qui n’a évidemment pas fonctionné était de leur faire croire que je voulais un objet qu’il n’avait pas à vendre. Alors  dans la shop où je suis rentrée, comme ils ne vendaient que des vêtements, j’ai décidé de chercher pour un collier. Pas bonne idée! La petite fille est allée dans son petit coffre pour me vendre le seul et unique collier qu’elle possédait. Oups! Comment dire non j’en veux pas, surtout quand juste avant tu te fais dire par un autre enfant à qui tu ne voulais pas acheter ses bracelets « You’re a bad tourist » aussi bien assumer ses actes jusqu’au bout.  «2$ C’est bien ça? ».  Je me sens quand même bien d’avoir finalement acheté ce collier car la petite fille était tellement heureuse quand je lui ai donné l’argent, c’était vraiment touchant. L’histoire n’est par contre pas tout à fait terminée. Lorsque je suis arrivée à ma chambre, j’ai voulu retirer ma toute nouvelle acquisition quand….et oui ce qui devait arriver arriva….Il a littéralement éclaté en mille morceaux partout dans la chambre. HAHA y’a des choses qui arrivent de même dans vie!
Fin
Le temple Angkor Vat

Le band!!





Le fameux feu collier. Comment dire non a ce petit visage trop mignon!

lundi 4 avril 2011

Le Vietnam; Ah ces Américains!

6h30 AM de la fenêtre de ma chambre : TOUU, TOUUU, GROUMMM, TOUU, TOUUUU, GROUMM etc.  » AHHHH! Nous sommes au Vietnam dans la capitale; Hanoi. Y a du monde à messe comme on dit et ben du motorbike. Je dirais même, que c’est ce qui m’a marqué le plus. Quand tu veux traverser la rue, tu dois premièrement restes calme, fermer les yeux et foncer dans le tas en espérant arriver l’autre bord de la rue en un morceau… Sérieusement, c’est des pros, et après 12 jours, nous sommes, nous aussi devenus des pros de la traverse, puisque après tout nous avons survécue!
Premier matin au Vietnam
Hanoi
Au Vietnam, les gens vivent avec une grosse crotte sur le cœur : La fameuse guerre de l’Indochine.  Je sais pas si c’est ce qui les as rendus froid avec tout le monde aujourd’hui, mais notre premier contact vietnamien était plutôt… nonchalant je dirais. À chaque fois qu’on leur disait bonjour ou merci nous n’avions aucune réponse, aucun sourire. Bizarre… ah ben ça dois être la grande ville. En plus, la température était loin d’être sur notre bord, y’a pas fait ben chaud.
Nous avons donc commencé notre expérience Vietnamienne par de la pure culture nord Américaine : Aller au cinéma. (Les avantages de la grande ville). C’est tout à fait comme chez nous,  sauf que, tu dois choisir ton siège lorsque tu achètes ton billet et que si ton film commence à 18h tu ne peux pas rentrer dans la salle avant 18h, c’est la loi. Ensuite, nous avons trouvés la pâtisserie parce que c’est bien connu Lysanne et moi avons décidés, que c’était une nécessité de la trouver dans toutes les villes que nous fessons. C’est donc  avec une bière en main que nous terminerons la soirée, en l’honneur de mon anniversaire! (Ça fait toujours du bien d’avoir accès à des choses qui nous rappel le Canada quand on commence à avoir les blues)




Mon gâteau de fête!

Bon c’est réglé, les blues on passés alors vivons maintenant le vrai Vietnam,  allons-nous informer sur leur crotte au cœur. Quoi de mieux que de visiter une ancienne prison. Oh bo-boy bienvenue au pays de la propagande!  Dans la prison, il y a 2 sections, la première sur quand elle était utilisée pour des vietnamiens ; alors on nous explique plein de choses horrible qu’ils ont dû subir et ensuite dans la deuxième section, on nous démontre comment les Américains étaient traités. C’est le jour et la nuit entre les 2. Honnêtement, j’ai quasiment le goût d’aller en prison à voir comment ça avais l’air trop l’fun sur les photos des Américains. Le sourire et la rigolade sont à l’honneur.
À notre hôtel, on nous recommande d’aller voir le fameux « Popet show »….. Ouais différente clientèle de ce que nous sommes habitués. En avant de moi, pleins de touristes à têtes blanches, je sais pas si ça veux dire quelque chose mais disons que, à mon avis ce n’est pas nécessairement un « most »comme on nous l’a si bien décrit… j’en ai profité pour reposer juste un peu mes yeux.  Le « most » serait certainement Halong Bay.  Quel paradis!!! C’est une promenade en bateau pour admirer le paysage juste trop beau et je dois dire que la seule chose qui nous manquait pour que se soit encore plus beau, était du soleil. Dans le même trip, on t’emmène dans une caverne qui est totalement aménagée pour les touristes (Pas besoin de lampe frontale ou d’espadrille pour celle la) et une fois à l’intérieur, le guide te dit où te placer pour les meilleures photos : « Take a picture here ». Tout au long de la visite, il te raconte une histoire/légende sur la signification des formes des roches : « There is a dragon… There is a lion, There is the shadow of a man…. » Bref, il faut juste beaucoup d’imagination. 

Devinez ce qui est en arrière? C'est ça que je voulais dire de l'imagination



Les paysages de Halong Bay



Halong Bay
Rush hour!

Nous sommes ensuite dirigés vers la ville de Hoi An.  Total découverte! La ville entière est remplie de petits magasins où les petites madames te supplient de venir dans leur boutique pour  te confectionner le vêtement de ton choix fait sur mesure. Wow! Non mais, je n’ai pas pu résister à la tentation, de tout manière le mauvais temps nous suivait toujours alors nous avions rien d’autre à faire.  Je suis donc repartie avec un pantalon, une chemise et une robe ; tous des vêtements qui me vont à la perfection.  Ce qui veut probablement dire, que je vais devoir me calmer sur les pâtisseries, des risques que j’aille tout acheté pour rien.  En attendant que nos vêtements sois prêt, nous devions nous occuper alors pourquoi pas …coupé mes dreads. Je dois dire que j’ai passée au travers de toutes les émotions possibles, c’était loin d’être une décision facile.  On a même dû avoir recourt à une bouteille de vin, histoire de me faire d’avaler ma décision.  Après 6 heures de travail acharné, à essayer de récupérer le maximum de cheveux possible, une coiffeuse backpackeuse qu’on va appeler Kat est arrivée dans ma chambre et a héroïquement  sauvé la situation.  J’ai une nouvelle coupe de cheveux, des nouveaux vêtements, une nouvelle amie, on est en buisness. Lets move on…

Hoi An au pays des vêtements

À l'attaque on défait des dreads....

Bravo les amis employés, continuez votre bon travail

Et le résultat... avec ma coiffeuse Kat
La ville de Saigon ou bedon Hô-Chi-Minh-City.
Beaucoup plus à mon goût que Hanoi. Les rues sont denses, toujours autant de motorbike mais les gens sont beaucoup plus …. « chalant ». On a passé deux soirées dans le parc à discuter avec des étudiants vraiment heureux de pouvoir pratiquer leur anglais. Quand ce genre de situation t’arrive, au début tu n’es pas trop sure comment réagir car tu t’imagines qu’ils vont vouloir de l’argent (en fait c’est ce qu’on s’était faite dire) mais finalement ils étaient vraiment là juste pour discuter avec nous, par pure plaisir. Nous étions l’attrait touristique du parc. On n’a ensuite pas perdu de temps, en une journée nous avons visité le musée sur la guerre du Vietnam (remplie de propagande encore une fois. À voir toutes les photos très très explicite de ce que les Américains on fait au Vietnamien, tu finis par avoir honte d’habiter en Amérique…), le musée de l’histoire du Vietnam et le Zoo toujours du Vietnam. Le zoo était comme n’importe quel zoo dans le monde mais avec des tigres blancs.
Saigon/Hô-Chi-Minh-City
Un des Tank exposés en avant du musée de la guerre
Propagande....
Ils sont beaux!
Comme dernière journée dans la ville, nous sommes allés visiter les Cu Chi Tunnels, lieu historique que les «guerrilla » Vietnamien utilisaient  pour se cacher lors de la guerre. Ils ont littéralement creusés à la main 200 km de long de tunnel où aujourd’hui tu peux te promener à l’intérieur  pour une bonne distance.  Le feeling est vraiment bizarre car on marche tous un à la suite de l’autre en petit bonhomme dans des espaces très restreints (parfait pour seize Asiatique) et il fait très noir, tu vois absolument rien. Benj et moi, avons poussé l’expérience à fond en allant explorer plus profond que le reste du groupe. Y’avait rien vraiment de plus que ce qu’on avait fait avec tout le groupe à l’exception de petits couloirs encore plus petit où tu n’as pas le choix que de marcher à quatre pattes. Ensuite, toujours dans le but de poussé l’expérience, nous nous sommes partagés 10 balles, chacun 5 et avons tiré des cibles au AK 47. Je connais absolument rien au fusil et j’ai aucun talent de tire(en faite, peut-être que j’en aurais eu si on m’avait expliqué comment tiré avant que je finisse mes balles) mais j’ai vraiment trouvé ça cool. Un autre vrai « most » du Vietnam!
Les tunnels
Le AK 47
Oui je sais ma main est pas à la bonne place...ont m'a expliqué tout ça après mes 5 balles
Le plus creux des tunnels. Il fallait ramper à certain endroit.
Après toutes ces expériences nous sommes fin prêts à quitté le pays, mais juste avant, de bord qu’on passe par là, pourquoi pas arrêter au Floating Market, qui est fait pour les locaux par des locaux, situé dans les environs de la Rivière Mekong. Alors une petite ballade en bateau dans le countryside s’impose durant laquelle on pourra y admirer un autre super beau paysage. 
Ce qui reste du Market car nous sommes tard dans la journée.
Les fruits qui sont après le bâton annonce qu'est-ce qu'il y a à vendre sur le bateau
Mekong Rivier
La frontière Vietnam – Cambodge se fait en bateau. Alors on choisi le moins cher, le slow boat. Toute la journée, les gens n’ont pas cessé d’essayer de nous faire prendre le fast boat pour 8$ US de plus, parce que soit dit en passant, le slow boat sera apparemment d’une durée de 10heures  assit sur des bancs de bois. Yerk! Mais compte tenu que nous sommes sur un budget serré  la réponse reste toujours non. On fini donc par embarquer dans le fast boat prétendant que nous devrons changer plus tard une fois rendu à la frontière. Pas de trouble!  Oups! Rendu à la bordure on se fait offrir maintenant le fast boat pour 2$US. Après une courte discussion, nous acceptons le deal du fast boat. La conclusion que nous pouvons tirer de l’histoire, c’est que le slow boat n’a jamais existé, c’était simplement un moyen de faire de l’argent avec nous. Ah les petits vlimeux….

Nous traverserons donc la frontière Cambodgienne, Confortablement assis dans notre Fast Boat trop heureux de notre deal!
  
                                  
Direction le Cambodge! Haha